Tuesday, May 20, 2008

Di Radio... aku dengar...

Ohayouuuu....

Pagi ini rasanya kelewat cerah deh cuacanya. abisnya panas sih..sang matahari jam segini udah bersinar dengan teriknya..biarpun dikata matahari pagi itu sehat, tapi kenapa yah gak membuat gue berkeinginan utk berjemur. Ah gue emang dasarnya anti sama panas sih dari dulu :p

Pagi2, setelah long weekend, buka email, ehhh sampah2 email itu kok ada lagi sih.. grgrgrgrgrrrr..sebel deh jd nya, pagi2 musti nungguin 1800 emails utk di download, and mostly its rubish. lagi2 email bounce back. Untungnya hari ini abis long weekend, gue lagi ga mumet otaknya krn udah beristirahat 3 hari kemaren, jadinya ya udahlah di bawa santai aja, cape deyy klo stress2 mulu. Dari pada stress sambil nungguin email di download lbh bae gue nulis blog..hohoho..

Libur 3 hari kemaren gue bener2 mendekam di rumah aja. Keluar cuma ke pasar sekali sama ke gereja doank..hihi..bosen siyyy... abis gimana donk, weekend kemaren tuh keliatannya di luar puanas banget, gua agak2 trauma sm kejadian 2 mg lalu yg berasa kulit jd dekil banget abis keluar dgn cuaca panas seperti itu.

Slain itu juga karna kantong lagi seret nih bulan ini. mana gajian masih seminggu lagi. lama yah klo lagi bokek nungguin digaji ituh..hahaha.. Trus si tommy juga kmrn itu males diajak keluar kemana mana. Dia itu klo udah maen game, boro2 mo diajak keluar, disuruh mandi aja susah. Eh ngomong2 soal mandi klo liburan gue ga kluar2 biasanya mandinya sekali doank pas mo tidur... hihihi..gpp lah kan ga kluar2 ini. Malahan kmrn itu mendekamnya cuma di kamar doank, soalnya cuma kamar yg ber AC sih :p

Mo bikin kueh, lg males nih krn bahannya ga lengkap yg gue punya. mo belanja ke bawah males juga krn panas..hoho.. akhirnya dikamar aja maen2 internet, browsing2, bikin site baru, sekali kali gangguin yg lagi maen games. trus guling2an di tmp tdr menikmati dinginnya ac. baca2 koleksi resep. kalau laper makan. Karna lagi panas bawaannya jd males masak juga loh. kan panas tuh deket kompor, jd nya gue masak nya dari kmrn selama 3 hr itu ga jauh2 dari kwetiau goreng dan nasi goreng..hahaha. Abis makan istirahat bentar trus tidurrr.. huahaa..babi banget sih.. abis gak ada kerjaan lagi sihhh ya tidur aja lah...kekeke..

Oyah, liburan kemaren malemnya gue dengerin radio tuh, dan dapet channel radio nya batam. hihihi.. dengerin ahhh sapa tau ada lagu2 indo yg baru yg gue blom pernah dgr gtu. Waktu itu dengernya pas sabtu malem. Acaranya lagi acara Ungkapan hati a.k.a curhat2an. Y ampyunnn, gue ampe ngikik2 dengerin yg pada curhat. Ada yg pacaran sama om-om beranak, ada yg lagi kangen sama pacarnya yg lagi krj di taiwan, ada yg diajak kawin sama 4 cowo sekaligus, huahaha.. laku bener sih. Yang lagi kangen itu ngomongnya pake nada mendesah-desah pulak.. hahaha sampe jijay bajaj gue dengernya. trus ada yg ngmg nya suka sok2 imut. ampun deh. klo gue jd penyiarnya udah muntah2 kali.. hihihi..

Minggu nya iseng dengerin lagi, kali ini acaranya pantun2 an dan kirim2 salam. walopun sedikit jayus, tapi ok lah dr pd yg kmrn mah. Pas kirim2 salam, tipikal org indo kali ya, banyakkkkkkkk bener yg di kirimin salam. gue jadi inget iklan Kijang jaman dulu, mama, papa, om, tante, teteh, aa, nini, aki.. hahaha.. semua disebutin.

Trus ada juga yg titip salam utk yg lagi jauh disana, aku kangen banget sama kamu, huahaha.. gue dengernya agak2 gimana gituhhh..abisnya gw emang ga pernah sih kirim2 salam ky gtu, apalagi pake pesan kangen segala, malu atuh ya didengerin byk org, blum tentu jg yg dikangenin lg dngerin radio. gak gue banget deh pokoknya, makanya pas denger acara radio yg kaya begitu gue malah ngikik2 sendiri, klo udah kelewat mo muntah lsg ganti channel deh. eh no offense ya utk yg suka kirim2 salam dgn cr seperti itu lwt radio. It's just me loh...

Tapi klo pas di Jakarta gue demen kok denger radio cosmo atau channel cakrawala utk dgr in lagu2 chinese nya. Karna yg bawain acaranya juga asik, ga jayus, topiknya juga ok, bermutu, ga bikin bulu kuduk merinding dgr nya spt yg gue denger weekend kmrn. Lagu2nya juga up to date. Kalo radio yg kmrn gue denger, lagu2nya masa lagu reza yg Pertama, lagu nya dewa 19 yg jaman gue SMP.. yah gpp sih utk mengenang lagu2 lama. Tapi kan gw pengen tau lagu2 apa yg lagi in di indo. Giliran disetelin lagu baru, lagunya trio macan, jusulnya Goblog atau apa gtu, bener2 merusak nih lagu2 ky ginian.

Ya begitulah, weekend yg cukup puas utk beristirahat, karna kerjaannya cuma makan tidur doank. heuheue..
Tapi bosen juga loh 3 hr dirumah mulu seharian gak ada juntrungannya kaya gitu. coba rumah gue di orchard, udah ngadem kali gue di mall2 nya.. hahaha..

udah ah, outlooknya udah selese...

Tuesday, May 13, 2008

Stress tingkat tinggi

stresssssssssssss...

17,400 email sent out

thousands bounce back, mana size nya gede, musti nungguin satu2, kerjaan lain jadi stuck. and I can't do anything. while kerjaan lain udah pada antri di belakang. dan si boss tak henti2 nya ngasih task yg baru setiap menit setiap detik.

kerjaan yg bener2 memboringkan, not challenging at all, bener2 di luar job scope gue. and actualy this is not my responsibility. why meeeeeeeee... don't you have other employee except me???

arghhhhh... sebelllllll...

pengen kaburrr..tinggalin ni office, pergi ke ujung dunia, liat laut, liat yg ijo2... uhhhh...

jadi pengen jadi full time wife aja nih rasanya... hiks.. bosen, makin lama bukannya makin menyenangkan tapi malah makin nyebelin. giliran naik gaji cuma se iprit.. Huhhh...

udah ah kerja lagi deh...

*kapan ya jam 5:45, mau siap2 kabur*

Monday, May 12, 2008

Cakes in da house

Bosen dengan soto mie? kalau cake gimana? biar yg liat tbh manis2 seperti cake dan pembuat cake nya donkkk.. hihihi...

Ini cake hasil karya gua semua lhoo.. believe it or not. It wasn't that bad, isnt it?

Weekend ini di isi dengan kursus membuat bermacam2 kue. 2 hari full day. Biar ampe ke Woodlands pun dijabanin..hihi..niat kan..emang niat...biarpun cape tapi hati seneng setelah ngeliat hasil nya. Dan agak2 gak percaya, ternyata bisa juga diriku buat kue secantik ini. Ternyata udah tau gimana cara bikin mawar, gimana teknik2 menghias kue.. jadi menguatkan cita2 gua utk punya bakery shop deh ah.. hihihi..

Ini cookies setelah di hias pake royal icing.. bentuknya bisa apa aja tergantung cetakan. Udah di coba rasanya enak kok kukisnya. Nyobain yg kupu2 satu, sisanya dikasih ke dede Tony, anaknya temen gua.


Ini cupcakes setelah di hias dgn fondant (sugar paste), butter cream, dan juga edible image. semuanya hand made loh, bunga nya, baby nya, rumputnya, kupu2 nya, kecuali itu kepala badut dan boneka princess nya cuma maenan dan ga bs dimakan..hehe..klo gbr edible barbie nya itu bole di makan, krn kertas dan ink nya terbuat dr bahan makanan jg . Sebagian di makan sendiri, sebagian dikasih ke temen yg rumahnya deket dan kebetulan punya anak kecil.


Ini flower basket cake. Semuanya handmade juga, anyamannya, daun2 nya, kecuali Bunga mawarnya yg terbuat dr sugar paste, yg ini beli jadi sih, ga bikin ndiri, soalnya ga worthed klo bikin ndiri, beli aja udah murah di toko2..gak cape jd nya kan.. cukup mudah ternyata bikinnya..cailah sok tau bener..hahahhaa... Yang ini jatah kantornya Tommy.

Ini Barbie Cake. Semuanya bisa dimakan kecuali ya boneka nya lah ya..hehehe..dan didalem nya ada kuenya loh. ya iyalah ya, makanya disebut cake bukan toys..hehe.. yg ini masih utuh dirumah soalnya sayang mo dimakan juga :p Dan gua gak punya temen yg anaknya cewe nih..jd bingung mo dikasih sapa. jd pajangan aja deh skrg :D



Kalau yg ini steam buttercake. permukaannya mulus krn disiram pake buttercream yg di steam dulu. walopun punya gue masih boncel2 dikit sehhh..hihihi namanya jg baru blajar yah. Kali ini mawarnya bikin ndiri. susah2 gampang tapi hasilnya ga mengecewakan juga :) Dan tentu saja semuanya boleh dimakan. Yang ini jatahnya tetangga :p




Ini Novelty Cake. Critanya si Princess rumahnya dideket bukit gtu deh. byk kebun bunga nya, ada air terjun dan bebatuannya. Hehe...Disini diajarin tehnik airbrush. Setengah buat dimakan sendiri, setengahnya dikasih ke temen gua juga..hehe.

Udah 6 macem kan yah...

seru juga loh blajar nya, musti berimajinasi sendiri utk menghias itu. Pertama2 tangan emang gemetaran megang piping bag nya, tapi klo byk latihan kata bu guru pasti terbiasa kok. Target seterusnya mau belajar kue 3D nih, biar bisa bikin kue thomas, cars, dan karakter2 lain. trus mo belajar bikin orang2an dari fondant juga.

Fondant itu enak loh kaya lilin2an yg jaman dulu kita sekolah tgl di bentuk2. rasanya manis kaya candy. ini mah kedemenan anak2 deh. Tapi butter cream dan royal icing yg kita buat utk hiasan smua kue diatas itu ga terlalu manis kok. temen gua aja yg gak suka manis blg pas rasa cream nya, tapi tetep aja jgn mkn byk2 lah, ini mah buat hiasan doank. hehehe...

smua kue boleh di bawa pulang. makanya dirumah jd berlimpahkan kue, dan akhirnya tetangga dan temen2 sekitar jadi kebagian jatah juga deh. Kan ga mungkin kita berdua abisin smuanya, bisa2 gua sama tommy disemutin..hhihi..gak ding takut diabetes makan byk manis2..

A big thank you utk kak ayu, sang ibu guru yg udah dtg jauh2 dari KL, dengan sabarnya ngajarin kita bikin smua kue diatas. Ditunggu kedatangan selanjutnya yah :)

Dan weekend pun berakhir, nyampe rumah kaki gue pegel2. hehehe..Kebayang ga gimana gue bawa kue nya semua tuh? naik bus loh pulang nya. Sengkang ke woodland kurang lebih 1 jam perjalanan. Gue udah ketar ketir aja takut ancur nyampe rumah secara si supir bus rem nya pakem bener.

Hari pertama bikin 4 macem, hari kedua 2 macem, apalagi barbie nya tinggi gtu jd musti dibuat dus yg cukup tingginya biar ga ngerusak bentuknya. Eh tapi selamat sampe tujuan untungnya, gak ada yg cacat dikitpun. syukurlah.


Sekarang tgl melengkapi peralatan baking nya deh, trus praktek lagi, sukur2 klo ada yg brani mesen..hahaha..

Friday, May 9, 2008

What am I doing lately?

huahahahahahaha... ada yg protes udah eneg liat soto mie gue yah.. hhihi...kecian deh.. ya udah dehhh utk menutupi gbr soto mie nya gue posting dah, walopun sebenernya ga tau jg mo nulis paan. Mo ngerjain Tag-an juga males. Jadinya gue mo crita aja kenapa gue males nge blog akhir2 ini. well, tepatnya sih males nulis di blog, tapi klo baca2 sih teteup atuh :)

jadi kenapa gua males ngeblog?

soalnya gue punya maenan baruuu...hihihihi...

friendster? ah ga demen...

main game di face book? ahhh...ga demen juga..

jadi apa donk...

Yg bener adalah gue lagi kerajingan sama YouTube.. hihihi.. emang rada telat sih ya gue, web ini kan udah lama ya, ah tapi lebih baik telat dr pada gak tau sama sekali toh :p

Dari minggu lalu di kantor gue palingan cuma 30% kerja, sisanya nonton mulu di web yg disebut tadi tuh.. hihi.. emang great bgt nih website.. sinetron2 film2 yg gue ketinggalan ga bs ntn gue bs ntn dgn gratisnya. Udah gtu koneksi di kantor kan cepet tuh, jadi ga pake acara lagging loading nya.. wuihh seneng deh..

Awalnya sih cuma gara2 mo ngecek ttg si cinta laura, abiskan dia terkenal bgt tuh ya dgn cr ngmg nya, di hujat dimana mana, hehehe...krn gue ga pernah liat dia, jd nya gue search di web itu. hihihi lucu juga. Tapi kesian ah kok dijadiin guyonan, mungkin emang dia yg ngmg nya begitu kali..

Abis itu dari search cinta laura, keluar link2 lain, link nya acara2 infotainment yg di tv indo .. asikkk jd bs ntn gosip lagi..haha.. Tapi gak lama, bosen juga gue nonton gosip mulu, ga ada untungnya buat gw ahhh.. trus keinget acara favorite gue di indo, yaitu CERIWIS...Yoooo Wissss...

Kalau di indo gue seneng bgt ntn ini, abisnya kocak bgt si indra bekti sama indi barens. emang bener2 partner kerja yg pas bgt deh tuh mreka berdua. cara MC nya gue jg demen bgt, gak kaku, gak jayus, apa ada nya, dan yg pasti lucu nya polll.... apalagi yg pas episode Miss Ceriwis 2007.. si indra dan para personel band nya ceriwis itu pada pake gaun dan berlenggang di panggung, pake nari2 sgala..wakakaka lucu deh, udah pada kaya manusia purba jaman nya flinstone gitu...haha abisnya kaki pada berbulu tapi pake gaun trus wig rambut keriting.

udah gtu, pas penobatan gtu, si indra di nobatkan sbg putri yg penuh sopan santun, alias missiiii (permisi) ... hahaha...klo si indi, di nobatkan sbg putri yg tidak mau diketahui indentitasnya, alias miss teri... Dan si opi di nobatkan sbg Kiss Miss...hahaha..ada2 aja guyonan nya.. seru deh pokoknya..mnurut gw sih lbh seru dr pd extravaganza ya :)

Abis ceriwis, gue nonton sinetron Buku Harian Nayla. Sinetron ini gue udah pernah ntn waktu di indo, dan gue ntn lagi krn gue suka critanya, soalnya sedih..hehe gue demen ntn film sedih2, demen ntn film sampe nangis2 gtu :p Pas ntn di indo selalu nangis disetiap episodenya, pas nonton lagi di youtube..teteupppp...hahaha.. Tapi sayang ga lengkap tuh video nya.

Trus kepikiran nonon film aslinya, yaitu film jepang yg berjudul 1 Litre of Tears, yg denger2 sih lebih bagus dr yg sinetron si nayla itu. Dan ternyata...emang lebihhhh bagusssssssssssss, lebih sedihhhhh... dan yg buat gue seneng film ini video nya tersedia lengkap dr episode pertama sampe episode terakhir (11 ep). Gile itu gue nonton gak dirumah gak di kantor, tetep aja nangis.. kayanya lebih dr seliter deh air mata gue..hahaha. untungnya 1 man show di kantor, jd ga peduli mo nangis bombay kaya apa pun ga ada yg tau donk.. hihihi.. yg ada 2 hr kemaren mata gue di kantor udah kaya kodok, bengkak gara2 abis nonton film ini. hhihi...

Gara2 film ini gue bela2in pulang jam 7 dr ktr sangking penasarannya dgn episode berikutnya, sampe dirumah di lanjutin lagi, sampe tidur jam 1 an gitu. besok paginya di ktr beres2 krj an ktr bentar trs ntn lagi.. hahaha..bahkan kmrn pas ada boss dtg, gue sempet2in nonton pas dia keluar miting, mana pas episode terakhir lagi...sedih bgt itu, sumpah dehh...gue sampe ga bs nahan air mata, sambil berdoa dalem hati smoga miting boss gw lama..gak lucu donk mata gue sembab diliat boss tar dikira gw kenapa lagi..pdhl mah krn film doank..hahaha..

Pastinya gue rekomen bgt film ini. Pesan yg disampaikan juga bagus, selalu memberikan semangat bagi kita yg lagi mengharapkan sesuatu. Trus mengingatkan kita jg utk selalu bersyukur. bener2 film yg cocok utk suasana hati gue akhir2 ini , makanya gue sampe terharu biru :)

Btw, versi yg di indo dan yg aslinya mirip2 tapi ga sepenuhnya sama sih. yg pasti ending nya beda. nonton yahhhh :)

setelah film ini selesai, lanjut ke film berikutnya, film jepang jg, gue inget wkt itu ada tmn yg ngasih tau klo film ini bgs dan sedih bgt.. trus gue search, eh ketemu, judulnya Nada Sou Sou, cerita ttg hubungan kakak dan adik gitu deh.. mnurut gue ga sedih sih soalnya gue ga nangis pas ntn ini..hehehe..

Trus search film taiwan, Secret yg di perankan sm si koko Jay Chow. wkt dulu pengen bgt beli dvd nya .. tapi untung gak beli, soalnya filmnya jelek, boring, film na cuma menunjukan keahlian si koko jay chow dlm bermain piano aja tuh kebykan..boring ahhh, gw ga ntn sampe abis jadinya..

seneng bgt gue jadinya sama Youtube, jadi film2 yg gue ketinggalan, terutama yg drama seri gtu gue bs ntn lagi, emang sih ga semuanya lengkap, but its a great web though, palagi gratisan ya..hihihi..

jadi beginilah kerjaan gue lately. Nonton nonton dan nonton..makan gaji buta di kantor..haha.. Tugas dari boss sampe gue abaikan, abisnya gue lagi masuk ke tahap2 malas nih sama kerja. malas sama segala gala nya.

abisnya juga si boss itu rese, kasih2 gue kerjaan mulu, kerjaan kantor cabang laen jg smua kasih ke gue, buat apa dia meng hire karyawan di ktr cabang coba klo apa2 gue..huhh... jadinya gue licik dikit dah, setiap tugas yg dia kasih gue lama2in aja kelarnya, tar klo dipikir udah cukup ngaret nya, gue buru2 bikin, biasa dalem sehari udah beres, trus gue lsg laporin ke dia, jd ga buru2 laporin, soalnya klo buru2 laporin bs2 tar dikasih krj an laen lagi, hueheuhe..mendingan gue nonton dahhh...

ahh indahnya duniaku..next nonton apa yahhhh...

Friday, May 2, 2008

Soto Mie


Source: NCC

Bahan :

500 gr daging sandung lamur (sapi)
250 gr kikil sapi, rebus, potong kotak-kotak
2000 cc air
250 gr mi basah
250 gr bihun basah
250 gr kol, diiris halus
4 buah tomat, diiris halus
3 sdm minyak sayur

Bumbu yang dihaluskan :

8 siung bawang putih
10 buah bawang merah
3 buah cabai merah
1 sdt garam
6 buah kemiri
1 sdt merica bubuk
1 sdt udang kering/ebi

Bahan untuk pelengkap :

1 batang daun bawang, diiris halus
1 batang daun seledri, diiris halus
Lumpia/risol goreng
Bawang goreng
Emping goreng
Sambal
Cuka
Kecap manis

Cara Membuat :

Rebus daging sandung lamur dengan 1 sdm garam dalam panci tertutup hingga empuk. Keluarkan dagingnya, diiris kotak-kotak, kurang lebih 2 x 2 cm, tiriskan.
Tumis semua bumbu, masukkan ke dalam kaldu, masak hingga kaldu mendidih.
Biarkan di atas api kecil sekitar 20 menit hingga daging lunak. Angkat.
Tempatkan mi basah dan bihun basah yang sudah diseduh dengan air panas, irisan kol, tomat, irisan daging, dan kikil dalam mangkok, siram dengan kuah soto.
Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Hidangkan dengan emping goreng, irisan risol goreng, sambal, cuka, dan kecap manis dalam tempat terpisah.

Untuk 4-5 orang.

Lapis Surabaya


Bahan setiap lapisnya:
10 butir kuning telur
gula pasir ---> lupa berapa, nyusul deh ya.
mentega ---> di kocok sampet putih dan lembut dulu
vanili
50gr terigu.
Untuk adonan coklat tergunya 35 gr dan coklat bubuk 15 gr.
Cara membuatnya:
gula dan kuning telur dikocok dulu sampe putih dan kentel.
masukin tepung yg udah di campur sm vanili (atau bubuk coklat utk adonan coklat)dikit2, lalu mentega nya. Panggang dehhh satu2 sampe 3 lapisan.
Setiap lapis diolesin selai stroberry atau selai lain sesuai selera, dan sedikit agak di teken2 biar nempel dan lapisannya ga lari2an..hehehe..dan biar tampilannya rapi pinggir2 kuenya di potong :)

Mini Fruit Pie



Bahan kulit Pie:

250 gr tepung terigu, serba guna
1/2 sdt garam
125 gr mentega
5 sdm air es

Bahan Vla :

500 cc susu
100 gr gula kaster
5 btr kuning telur
30 gr tepung maizena
1 sdm mentega
1 sdt vanilli extract

Bahan Topping :

Aneka buah, spt strawberi segar iris tipis, kiwi, anggur hijau, anggur merah, jeruk mandarin kaleng, atau buah lain spt semangka, melon yg dibentuk bulat, dan lain-lain.

Bahan Siraman:
1 sdt agar-agar putih
100 cc air1 sdt gula(didihkan ketiga bahan ini, sisihkan)

Cara membuat :

Uleni bahan kulit hingga menjadi adonan liat, gilas tipis, cetak pada cetakan pie kecil, tusuk-tusuk bagian bawahnya dengan garpu agar pie tidak menggelembung, oven hingga matang. Lebih kurang 20 menit.

Vla :

Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, campur kuning telur, aduk rata, sisihkan.
Rebus susu dan gula hingga mendidih, masukkan campuran maizena dan kuning telur, aduk cepat, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat. Sisihkan.

Penyelesaian:

Isi mangkuk pie dengan vla, hias dengan potongan buah, siram 1 sdt agar-agar bening.